Ovaj terijaki burger sa niskim sadržajem ugljenih hidrata je i sladak i začinjen

Садржај

• Pregled za

Бургери од зелене салате постали су омиљени састојак гомиле ниских угљених хидрата (заједно са пиззом од карфиола и тиквицама од шпагета). Ако мислите да су завоји од салате богохулни и да свако ко каже другачије пориче, требали бисте почети размишљати о њима као о здравој, укусној идеји рецепта, а не као о некој досадној замјени хране.

Jesti pljeskavicu bez lepinje nije žrtva, a u slučaju ovih Teriyaki purgera umotanih u zelenu salatu, koje je kreirala Keli Epštajn iz Mountain Mama Cooks, odlazak bez lepinja omogućava da ukusna marinada zaista zauzme centralno mesto. ТБХ, хљеб би овом оброку с роштиља у дворишту заправо могао учинити медвјеђу услугу.

Ono što ih čini tako ukusnim je domaća, lepljiva terijaki glazura koja se nanosi na ananas i pljeskavicu pre pečenja na roštilju, dajući sladak, ali pikantan ukus. (Не можете да се заситите ове класичне азијске мешавине? Испеците ове ражњиће од терииаки лососа на жару.) Прављење сопственог соса од терииаки вреди додатног труда и уштедеће вас од пуно шећера, натријума и састојака које не можете изговорити.

Ovaj recept zahteva nemasnu mlevenu ćuretinu, ali možete koristiti i mlevenu piletinu ili čak losos ako želite. Овде исецкана шаргарепа и исецкани млади лук додају додатни слој богатства месу, плус додатна нутритивна вредност. Пурећи хамбургери преливени су „опционалним“ зачињеним мајонезом, који би, ако га држимо стварним, заиста требао бити обавезан. Ставите кришку ананаса са роштиља са витамином Ц на паштету пре него што га све умотате у комад хрскаве салате (рецимо зеленог листа или Бостона) и добићете здраву храну.

Pregled za