Схватите зашто је једење Миојоа лоше за ваше здравље

Садржај

• Главне здравствене последице
• Нутритивни састав
• Како брзо направити здраве резанце

Прекомерна конзумација инстант резанаца, у народу познатих као резанци, може бити лоша за ваше здравље, јер у свом саставу има велику количину натријума, масти и конзерванса, што је због чињенице да се прже пре паковања, што омогућава који се брже спремају.

Поред тога, свако паковање резанаца садржи двоструку количину соли коју препоручује Светска здравствена организација (СЗО), што је 4 г дневно, а овај натријум се углавном налази у паковањима са укусом која се испоручују са паковањем резанаца.

Будући да се припрема за брзу храну, садржи и адитиве, вештачке боје и токсине, као што је мононатријум глутамат, који дугорочно штете здрављу. Мононатријум глутамат (МСГ) је појачивач укуса направљен од шећерне трске и може се наћи на етикети као екстракт квасца, хидролизовани биљни протеин или Е621.

Главне здравствене последице

Честа конзумација инстант резанци може временом довести до појаве неколико здравствених промена, као што су:

• Повећан крвни притисак;
• Већи ризик од срчаних проблема услед промена нивоа холестерола, посебно повећаног лошег холестерола, ЛДЛ;
• Повећана киселост у стомаку, што може резултирати гастритисом и гастроезофагеалним рефлуксом;
• Повећање телесне тежине због велике количине масти;
• Развој метаболичког синдрома;
• Дуготрајни проблеми са бубрезима.

Због тога се препоручује избегавање конзумирања ове врсте хране што је више могуће, бирањем здравије хране и, ако је могуће, припремљене са мало соли, као што су свеже салате и кувано поврће.

Да би се добио неки укус, препоручује се употреба финих биљака и зачина који нису штетни по здравље и пријатни су за непце. Погледајте које биље замењује сол и како га користити.

Нутритивни састав

Следећа табела приказује нутритивни састав за сваких 100 грама инстант резанци:

Како брзо направити здраве резанце

За оне који су у журби и потребан им је брзи оброк, добра опција је припремити традиционалну тестенину типа шпагета која је готова за мање од 10 минута.

Састојци

• 1 порција тестенине за 2 особе
• 1 литар воде
• 3 каранфилића белог лука
• 1 ловоров лист
• 2 зрела парадајза
• 1 кашика маслиновог уља
• Оригано и со по укусу
• Рендани пармезан за посипање

Режим припреме

Ставите воду у шерпу и пустите да прокључа. Кад прокључа додајте тестенину и пустите да се кува. У другом тигању динстајте бели лук са уљем и када порумени додајте исечени парадајз, ловоров лист и зачине. Након што су тестенине потпуно куване, исцедите воду и додајте сос и рендани сир.

Да бисте додали хранљиву вредност овом оброку, попратите га са салатом од зеленог лишћа и нарибане шаргарепе.