6 укусних идеја за ужину (без доданог шећера)
Садржај
- 1. Рикота са бобицама
- Састојци
- Упутства
- Уочљиве хранљиве материје
- 2. Јабука са бадемом од цимета од бадема
- Састојци
- Упутства
- Уочљиве хранљиве материје
- 3. Скупљање турске салате
- Састојци
- Упутства
- Уочљиве хранљиве материје
- 4. Тост од брескве са бресквом
- Састојци
- Упутства
- Уочљиве хранљиве материје
- 5. Матцха јогурт
- Састојци
- Упутства
- Уочљиве хранљиве материје
- 6. Црудитес са гуацамоле-ом
- Састојци
- Упутства
- Уочљиве хранљиве материје
Већина Американаца добија превише шећера, а то је делом и због тога што шећер проналази свој пут до чак најздравије хране.
Многе упаковане грицкалице садрже изненађујуће количине доданих шећера. Обично се наводи на ознакама исхране са мање очигледним изразима, укључујући:
- малтоза
- декстроза
- фруктоза
Онај гранола бар за једну унцу тамо? Осам грама шећера. Тај јогурт са воћним окусом ниске масноће? Више од 21 грама шећера у порцији од 4 грама.
Данас просечни Американац дневно конзумира 17 кафених кашика додатих шећера. То је отприлике два до три пута оно што препоручује Америчко удружење за срце за оптимално здравље.
Препознат ћете славног нутриционисту и регистрованог дијететичара Кери Глассман из хранљивог живота по њеним наступима у ТВ емисијама попут "Поглед", "Разговор" и "Данасњи шоу". Кери користи веллнесс приступ „целе особе“. Велики део тога се своди на оно што унесете у своје тело.
Смислила је неке идеје за ужину без доданих шећера који су задовољавајући и хранљивији од било чега у вашој ладици за ужину. Пробајте их!
1. Рикота са бобицама
Састојци
- 2/3 шоље сира од рикоте
- 1 шоља смрзнутих бобица
- 1 кашика. Ланене семенке
Упутства
- Све састојке помешајте заједно и уживајте!
Уочљиве хранљиве материје
- калцијум, протеини и витамин А из сира рицотта
- витамин Ц из великог броја смрзнутих бобица
- омега-3 масне киселине из семенки лана
2. Јабука са бадемом од цимета од бадема
Састојци
- 1 кашика. путер од бадема
- 1/2 кашике кашике цимет
- 1 јабука, исецкана
Упутства
- Комбинујте бадемов маслац и цимет у посуди.
- Умочите јабуку у орахови путер и уживајте!
Уочљиве хранљиве материје
- магнезијум, манган и протеин из бадемовог путера
- влакна и витамин Ц из јабуке
3. Скупљање турске салате
Састојци
- 2 оз. свежа ћуретина
- 1 кашика. хуммус
- 1 кашика. маслине, сецкане
- 1 велика лист зелене салате
Упутства
- Слој пуретине, хуммуса и маслина на салату.
- Завежите се и уживајте!
Уочљиве хранљиве материје
- протеина и витамина Б-6 из ћуретине
- витамин А и витамин К из римске салате
4. Тост од брескве са бресквом
Састојци
- 1/3 авокада, пире
- 1 кришка хлеба са проливеним житом, тост
- 3 кришке брескве
- 1 кашика кашике. конопља семена
Упутства
- Врхунски тост са авокадом и кришкама брескве.
- Поспите семенкама конопље и уживајте!
Уочљиве хранљиве материје
- влакно, фолат, калијум, витамин Ц и витамин К из авокада
- гвожђе, влакна и протеин из проклијалог хлебног жита
5. Матцха јогурт
Састојци
- 1 кашика кашике. матцха прах
- 1 шоља грчког јогурта
- 1/3 шоље боровница
- 1 кашика. сецкани пекан
Упутства
- Умијешајте матцха прах у јогурт док се добро не сједине.
- Зачините боровницама и пеканима и уживајте!
Уочљиве хранљиве материје
- влакнима, манганом, витамином Ц и витамином К из боровница
- протеина и витамина Д из грчког јогурта
- манган из пецана
6. Црудитес са гуацамоле-ом
Састојци
- 2 кашике. свежи гуацамоле
- 1/2 шоље шаргарепе, исечене
- 1/3 шоље ротквице
- 1/3 шоље грожђа парадајза
Упутства
- Употријебите гуацамоле за уношење поврћа и уживајте!
Уочљиве хранљиве материје
- влакно, фолат, калијум, витамин Ц и витамин К из гуакамола
- витамин А и витамин К из шаргарепе
- витамин Ц из ротквице
- витамин А и витамин Ц из рајчице