Зелена и жута храна: сок од благодати и рецепата

Садржај

• Зелена храна за детоксикацију
• 1. Зелени сок са купусом и поморанџом
• 2. Зелени сок са кивијем и бананом
• Жута храна за јачање имунолошког система
• 1. Жути сокови брескве и наранџе
• 2. Жути сок од манга са бананом
• Зелени и жути мени

Зелена и жута храна, попут кивија, целера, ананаса и кукуруза, богата је витамином А, витамином Ц, витамином К, гвожђем и калцијумом и, према томе, помаже у одржавању уравнотежене и хранљиве исхране. Шарено воће и поврће такође је богато влакнима и водом, па се сматра регулацијом хране, која помаже у регулисању црева и олакшава варење, помажући на пример у ублажавању симптома затвора и жгаравице.

Зелена храна помаже у пречишћавању тела нагомиланих токсина и добра је за чишћење јетре, побољшање изгледа коже, као и за смањење телесне тежине и губитак стомака. Добра стратегија је додавање зелене хране попут кеља или целера са агрумима попут поморанџе или лимуна и прављење сока.

Зелена храна за детоксикацију

Зелена храна попут кивија, кеља, целера, спанаћа и авокада богата је хлорофилом и стога је одлична за детоксикацију тела, са мало калорија. Такође су богате водом која помаже у хидратацији тела. Остали примери зелене хране су:

• Киви: богат витамином Ц. Добар је за кожу и помаже у спречавању прехладе и грипа, поред тога има и влакна која се боре против затвора и смањују апетит.
• Целер: има антиоксидансе који помажу у борби против рака и холестерола. Важна је храна за оне који желе да смршају јер има мало калорија и много влакана која смањују глад.
• Зелена салата: богата водом, помаже у хидратацији тела и има антиоксидансе који штите ћелије, али да бисте имали благодати важно је дати предност органској салати, јер је поврће у којем се акумулира много пестицида.

Други добри примери који такође помажу у детоксикацији организма су зелене јабуке, броколи, зелена салата, бамија, зелена паприка и грашак. Ево како припремити 2 укусна сока:

1. Зелени сок са купусом и поморанџом

Састојци

• 2 листа кеља
• сок од 2 поморанџе
• 1/2 чаше воде

Режим припреме

Истуците састојке у блендеру или миксеру и узмите следећи.Ако сматрате да је потребно, можете га засладити медом или смеђим шећером, у малим количинама.

2. Зелени сок са кивијем и бананом

Састојци

• 1 банана
• 2 кивија

Режим припреме

Истуците састојке у блендеру или миксеру и узмите следећи. Ако сматрате да је потребно, можете га засладити медом или смеђим шећером, у малим количинама.

Жута храна за јачање имунолошког система

Жута храна попут манга, ананаса, банане, кукуруза, маракује, жутог бибера и наранџе изузетно је богата витамином А, бета-каротенима и лутеином, који су важни антиоксиданти за заштиту ћелија тела, али поред тога, велики део има и витамин Ц који помаже у јачању имунитета. Неке жуте намирнице су:

• Ананас: садржи бромелаин, који олакшава варење и помаже да крв постане течнија. Поред тога, помаже и у ублажавању симптома синуса.
• Кукуруз: богата влакнима, витамином А и протеинима и сиромашна мастима. Може се јести кувано, у салати или у врућим припремама.
• креч: богат витамином Ц и са дезинфекционим својствима, одличан је за спречавање грипа и борбу против инфекција.

Други примери жуте хране су звездасто воће и бресква. Ево како да припремите неке рецепте са жутим соком:

1. Жути сокови брескве и наранџе

Састојци

• 3 врло зреле брескве
• 1 поморанџа
• 1 банана

Режим припреме

Истуците састојке у блендеру или миксеру и узмите следећи. Ако сматрате да је потребно, можете га засладити медом или смеђим шећером, у малим количинама.

2. Жути сок од манга са бананом

Састојци

• 1 рукав
• 1 банана

Режим припреме

Истуците састојке у блендеру или миксеру и узмите следећи. Ако сматрате да је потребно, можете га засладити медом или смеђим шећером, у малим количинама.

Зелени и жути мени

Да бисте имали све благодати зелене и жуте хране, у истом оброку можете припремити мени са салатом и соком. Добра опција за салату је да једете кувану брокулу, зелену салату, жути бибер и ананас, зачините кашиком маслиновог уља и капљицама лимуна и узмите један од сокова из горњих рецепата. Тако је могуће истовремено извршити детоксикацију тела и ојачати имунолошки систем.