Да ли је Нутелла веганка?

Садржај

• Веган или не?
• Веганске алтернативе
• Путер од обичног ораха
• Нутелла алтернативе, погодне за вегане
• Како направити вегански чоколадни намаз
• Доња граница

Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.

Нутелла је намаз од чоколаде и лешника у коме се ужива широм света.

Обично се користи на тосту, палачинкама и другим посластицама за доручак и може се уградити у иновативне рецепте, попут хлеба од банане Нутелла или кретета пуњеног Нутеллом.

С тим у вези, можете се запитати да ли је Нутелла прикладна за вегане, што значи да нема састојака животињског порекла, као што су јаја, млечни производи или мед, а производи ли се без окрутности или експлоатације животиња.

Овај чланак вам говори да ли је Нутелла веганка и нуди листу алтернатива, као и рецепт који можете сами да направите.

Веган или не?

Према веб локацији Нутелла садржи осам састојака: шећер, палмино уље, лешнике, обрано млеко у праху, какао, лецитин и ванилин (синтетичка арома ваниле).

Лецитин је емулгатор који се додаје да би се уклопили остали састојци, омогућавајући глатку конзистенцију. Обично је на бази јаја или соје. У Нутелли се прави од соје, чинећи овај састојак веганским.

Међутим, Нутелла садржи обрано млеко у праху, а то је кравље млеко које се брзо подвргава загревању и сушењу како би уклонило течности и створило прах.

Овај састојак чини Нутеллу невеганском.

Нутелла садржи обрано млеко у праху, које потиче од крављег млека. Према томе, Нутелла није веганка.

Веганске алтернативе

Постоји много опција ако тражите укусну веганску алтернативу Нутелли.

Путер од обичног ораха

За брзу, здраву замену одаберите природне маслаце од орашастих плодова без доданих састојака, попут шећера и уља. Маслац од природних орашастих плодова садржи много мање шећера од Нутелле и даје обилну дозу протеина и здравих масти.

Путер од бадема и кикирикија изврсни су вегански избор који нуди приближно 7 грама протеина за пуњење по 2 кашике (,).

Маслац од лешника је такође одлична опција. Међутим, са 5 грама протеина на 2 кашике, пружа нешто мање овог важног макронутријента ().

Нутелла алтернативе, погодне за вегане

Ако тражите веганску верзију Нутелле, многе компаније су створиле своје сорте.

Јустинов чоколадни лешник и маслац од бадема

Овај намаз се прави од суво печених лешника и бадема, какао праха, какао путера, палминог уља, шећера у праху и морске соли. Комбинација вам даје класични Нутелла укус и удобност знајући да је веганска.

Маслац од кикирикија & Цо Тамни чоколадни намаз од лешника

Уживајте у овом намазу од тамне чоколаде и лешника у пецивима, са воћем или чак на кашику. Лецитин у овом производу потиче од сунцокрета, што га чини веганским.

Артисана Органицс ​​Лешник намаз од какаа

Ово је одлична опција ако желите вегански и органски намаз од лешника. Користи органске лешнике, какао у праху, кокосов шећер, кокосово МЦТ уље и ванилију. Какао у праху је одличан извор антиоксиданата који се боре против болести ().

Природни маслац од бадема и кикирикија добра су веганска алтернатива Нутелли и одлични извори протеина. Поред тога, многи изврсни намази од чоколаде и лешника за вегане доступни су у продавницама и на мрежи.

Како направити вегански чоколадни намаз

Прављење сопственог намаза је још један одличан начин да осигурате да је ваш намаз од чоколаде и лешника вегански.

У Нутелли се лецитин и обрано млеко у праху додају као емулгатори да би се побољшала текстура и повећао рок трајања. Ове састојке можете прескочити када правите свој намаз.

Шећер, лешници и какао у праху су природно вегански и могу се користити у вашој домаћој верзији. У међувремену, екстракт ваниле може заменити ванилин.

Да бисте направили намаз од веганске чоколаде, потребно је:

• 4 шоље (540 грама) пржених лешника без коже
• 3/4 шоље (75 грама) какао праха
• 2 кашике (30 мл) кокосовог уља
• 1/2 шоље (160 грама) јаворовог сирупа
• 2 кашичице (10 мл) чистог екстракта ваниле
• 1 кашичица кухињске соли

Да бисте направили намаз, додајте лешнике у блендер или процесор хране и мешајте док се не створи паста. Додајте остатак састојака и блендајте док не постане глатко. Будите стрпљиви, јер то може потрајати неколико минута.

Једном када постигнете глатку конзистенцију, прелијте намаз у теглу и поклопите га поклопцем. Требало би да траје око месец дана у фрижидеру.

Прављење сопственог намаза од чоколаде и лешника осигурава да су сви састојци вегански. Мешајте печене лешнике, какао у праху, шећер, уље, екстракт ваниле и сол за укусан вегански намаз.

Доња граница

Нутелла садржи обрано млеко у праху, састојак животињског порекла. Стога није веганско.

Ипак, многи брендови нуде сличне намазе без састојака животињског порекла. Обавезно одаберите производ који носи ознаку „вегански“.

Можете и сами да направите свој вегански намаз од чоколаде и лешника.